本专业采用“三明治”培养模式，紧跟旅游行业发展趋势，培养具有旅游产品创意策划与项目开发、旅游市场开拓与营销、旅游机构部门管理与经营、旅游行业创新创业能力的应用型、复合型人才。目前开设有旅游产品策划方向、高星级酒店管理两个方向。

就业方向：毕业生适合在高星级国际酒店集团（如IHG洲际酒店集团）、在线旅游产品整合分销（如携程、去哪儿等OTA）、旅游新媒体及营销（如蚂蜂窝等UGC、高端旅游定制师）、旅游政府部门及非政府组织、行业协会等机构从事旅游项目策划、执行与管理工作。